Hotspots in Kopenhagen

Hotspots in KopenhagenKopenhagen zit vol hotspots waar je lekker kunt eten en drinken. Tijdens mijn citytrip naar deze mooie Deense hoofdstad kwam ik dan ook veel gezellige adresjes mét een fijne menukaart tegen. Natuurlijk houd ik ze niet geheim!

Hotspots in Kopenhagen
Hotspots Kopenhagen Café Feel Good
Ontbijten bij Café Feel Good

Als je hier je dag niet goed begint, dan weet ik het ook niet meer. Je bent wat je eet, aldus Café Feel Good. Dat verklaart waarom er alleen gezonde ontbijtjes, lunches en brunches de kaart sieren. Van broodjes tot Skyr en sappen, je gaat er met een gezond gevoel vandaan. Nog een plekje over? Ga dan voor een huisgemaakt taartje toe.
Nørre Farimagsgade 55, Kopenhagen
www.facebook.com/cafefeelgood

Zonder suiker bij 42 Raw

Bij 42 Raw ben je ook aan het juiste – natuurlijke suikers – adres. Bij deze healthy hotspot bestel je volop pizza’s en hamburgers, maar dan wel glutenvrij. De ambitie van 42 Raw? Natuurlijke voeding aantrekkelijker, gemakkelijker en lekker te maken. Je ontbijt er met een gezonde bowl (acai of granola bijvoorbeeld), lunchen doe je er met een glutenvrije sandwich met avocado en er zijn volop maaltijdsalades en juices. Je kunt er ook iedere dag tot 14.00 uur terecht voor een brunch met bananenpannenkoeken, zoete aardappelfriet en een granolabowl.
Pilestræde 32, Kopenhagen
www.42raw.dk

Hotspots in Kopenhagen
Gezond lunchen bij Paleo

Direct naast 42 Raw zit nog een leuk gezond tentje: Paleo. Niks geen ongezonde afhaalhap, maar goede, verse maaltijden met vlees, groenten, noten, fruit en eieren. Je kiest bij Paleo uit een wrap, salade, broodje of een maaltijd zoals curry, een burger of spaghetti van groenten. Het leuke is dat je zelf kunt kiezen of je een gewone wrap (van organic eggs), een van alleen eiwitten of een wrap met 50% meer vulling wilt. Pas daarna kies je de inhoud van je wrap, bijvoorbeeld met zalm, kip of pulled pork. Alle gerechten kun je verrijken met extra toppings (geitenkaas, avocado, extra vlees). Natuurlijk zijn ook hier smoothies, koffie, sapjes en proteïneshakes.
Pilestræde 32, Kopenhagen
www.palaeo.dk

Hotspots Kopenhagen
Taartjes bij Cascabel

Kopenhagen staat natuurlijk bekend om de vele gekleurde huisjes en daar doet Taste House of Cascabel ook vrolijk aan mee. De ‘taarten’winkel doet je vanaf buiten al watertanden, want de koeken en gebakjes (mét suiker) zie je direct achter het glas staan. Ideaal om tijdens een stadswandeling even bij te komen met wat lekkers en een kop koffie of thee.
Store Kongensgade 80, Kopenhagen
www.tastedeli.eu

Hotspots Kopenhagen Hvitfeldt Kaffe
Lunchen bij Hvitfeldt Kaffe

Bij Hvitfeldt Kaffe, aan de gelijknamige straat, plof je neer voor een zelfgemaakt ontbijtje of lunch. Op de kaart? Broodjes, soepen, pancakes, taarten, chocolademelk en natuurlijk koffie. Handig om even bij te komen van het shoppen. Oh, en als je doorloopt naar achteren is er nog een ruimte om te zitten.
Peder Hvitfeldt Stræde 17, Kopenhagen
Facebookpagina

Warme chocolademelk in Kopenhagen
Conceptstore Salotto 42

Ja ja, veel hotspots in de Pilestræde. Vlak bij Paleo en 42 Raw zit namelijk Salotto, een heel leuk café waar je ook nog eens naar de kapper kunt en kunt shoppen. Deze conceptstore is gezellig en knus, maar toch redelijk groot. ’s Avonds (of ’s middags, why not) nip je er aan de lekkerste cocktails en er zijn genoeg hapjes om uit te kiezen. Wij gingen voor de warme chocomel van echte cacao, die ik zelfs met slagroom iets té bitter vond.
Pilestræde 52, Kopenhagen
www.salotto42.space

Foodhallen Torvehallerne

Sla vooral de foodhallen Torvehallerne niet over: twee hallen vol kraampjes met het lekkerste eten en drinken. Het is er gezellig en kwaliteit, versheid en direct contact met de handelaren staan centraal. Koop bij verschillende kraampjes iets kleins of om te delen. Zo kun je nóg meer proeven. Fun fact: in hal 1 zit ook een vestiging van Paleo.
Frederiksborggade 21, Kopenhagen
www.torvehallernekbh.dk

Hotspots Kopenhagen Halifax
Hamburgers bij Halifax

Begin met de cheese bombs terwijl je aan het bedenken bent welke burger je neemt. Er is namelijk heel veel keuze. Bij Halifax kies je eerst de burger – de Lone Star met sla, bacon en cheddar bijvoorbeeld – dan bedenk je of je een wit of bruin broodje óf verpakt in sla wil. Nee, je bent nog lang niet klaar. Het ‘beleg’ moet nog gekozen worden: ground beef (va 175 gram tot en met 2 keer 250 gram), kip, veggie of double rösti en natuurlijk de sidedish: friet, zoete aardappelfriet, tortillachips of een groene salade. Tot slot kies je een dipsaus en aanvallen maar!
Meerdere locaties in Kopenhagen
www.halifax.dk

Hotspots Kopenhagen cocktailbar Ruby
Cocktails bij Ruby

De mysterieuze cocktailbar Ruby is niet eenvoudig te vinden, wij moesten er ook even een paar blokjes voor om. Eenmaal de juiste deur gevonden, lijkt het alsof je een appartement binnenstapt maar al snel zie je alle mooi geklede mensen aan de bar staan. Het ziet er heel cool uit en doet denken aan een filmset. In de wc luister je naar comedians die door de speakers galmen, hoe leuk. Oh en niet te vergeten: de cocktails smaken naar meer.
Nybrogade 10, Kopenhagen
www.rby.dk

Beeld: CityStyleGuide en Ruby

Delen:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone
Kim

Hoi! Ik ben Citystyleguide.nl begonnen omdat ik de leukste adressen om te eten, drinken, winkelen en slapen voor jouw stedentrip met je wil delen. Dan hoef je zelf geen uren te zoeken: win-win! Ook geef ik handige reistips, schrijf ik columns én vertelt iedere woensdag een inspirerend persoon over zijn of haar favoriete hotspots. Enjoy!

4 reacties

Leave a Reply

Over City Style Guide

Geen geijkte adressen en toeristische trekpleisters op CityStyleGuide, maar verborgen boetiekjes en lokale restaurants. Ook hotspots, handige reistips, travel essentials en inspirerende interviews met frequent flyers ontbreken niet. Op CityStyleGuide zie je in één oogopslag over welk land een artikel gaat, zoek je eenvoudig naar de hidden gems voor jouw stedentrip en lees je iedere woensdag over de acht favoriete hotspots van een inspirerend persoon. Van Amsterdam tot Tokio.

Latest Posts
Nieuwsbrief