
Hij begeeft zich naar eigen zeggen tussen de hardloopchickies en havermouttrutjes, maar Jelmer de Boer maakt ook rustig een Milka Oreo Nutella Bueno Cheesecake (van 7.000 kcal, just saying). Op zijn populaire Instagramaccount Geen Troep plaatst hij naast healthy meals ook de lekkerste cheats. Wat hij nog meer doet? Blogs en boeken schrijven! Over gezondheid en met – uiteraard – pakkende teksten.
Ook van reizen is hij niet vies, zo is Jelmer onlangs de blog www.ofjewanderlust.nl gestart. Langzaamaan vult deze zich met de leukste reisverhalen. Natuurlijk wilden wij weten waar Jelmer het liefst ontbijt (’thuis natuurlijk’), heengaat voor het beste uitzicht én het lekkerst eet. De foodie (sorry Jelmer) deelt zijn 8 favoriete hotspots!
Stad

Wish List
“Shanghai staat op het lijstje voor 2015. Ik weet eigenlijk niet waarom. De bizarre mix van drukte, energie, contrasten, kleuren, warmte en koloniale invloeden die je in veel grote Aziatische steden ziet, trekt me wel. Voor even hoor. Ik ga er niet te lang hangen.”
View

Cocktails
“Potato Head Beach Club op Bali. Oke, dit is een heel saai antwoord, maar je krijgt een koekje bij je Espresso Martini en dan ben ik al om. Het uitzicht en de sfeer zijn trouwens ook niet verkeerd.”
Store
“Sorry wereld, maar ik vind alles op Amazon. Behalve m’n Apple spulletjes. Daarvoor boek(te) ik graag een ticket naar New York. Die Apple Store in Grand Central Station is natuurlijk bizar. En die op Fifth Avenue ook. ”
Terras
“Ik vind de Waterkant (Amsterdam) heel tof. Heel druk, maar heel tof. En het gemberbier is mierzoet maar mierlekker.”
Marnixstraat 246, Amsterdam
www.waterkantamsterdam.nl
Koffiebar
“Ik zoek koffietentjes op om in te werken. Dat kan heel goed bij de Koffie Academie aan de Overtoom. Vast ook wel ergens anders, maar hier is er altijd een plekje vrij voor mij. En de cappuccino is heul lekker. Kleine shout-out naar Lebkov bij Station Bijlmer Arena. Die cappuccino is nóg lekkerder, maar ik ben er helaas nooit in de buurt.”
Overtoom 95, Amsterdam
www.koffie-academie.nl
Restaurant
“Hoewel het eiland zelf niet zo heel veel te bieden heeft, vond ik Equus op Curacao bijzonder tof. Het is alleen op vrijdag open, je krijgt geen menu, geen bord en geen bestek (hoe hip) maar je kunt kiezen voor kip of ossenhaas. Je eet het met wat brood en saus en krijgt het geserveerd aan een enorm lange spies die boven je tafel hangt. Ik weet niet eens of het nog bestaat. Ik was er 8 jaar geleden denk ik.”
Caracasbaaiweg 338, Jan Thiel op Curacao
Beeld: Websites van de hotspots, de foto’s van Jelmer zijn gemaakt door Joyce Bongers

