Hoe lekker is het om zodra de zon zich laat zien, neer te ploffen bij een fijne strandtent. Beachclub Bries Noorwijk is er zo een. Deze duurzame beachclub organiseert regelmatig speciale avonden zoals The Steak Market en The Fish Market voor nóg meer gezelligheid.
Beachclub Bries Noordwijk
In het restaurant van Bries eet je heerlijke dagverse maaltijden. Zo kun je er terecht voor een lekkere lunch of heerlijk diner. Je zit bij de beachclub – uiteraard – pal aan het strand, dus aan het vakantiegevoel zal het niet ontbreken. Vanaf 9.00 uur ‘s ochtends start je er je stranddag met een kopje koffie, waarna je blijft hangen voor de early bites als een croissantje of Griekse yoghurt. De lunchkaart bij Bries bevat sandwiches (& rolls): van gerookte zalm tot een blt met avocado. Ook is er sushi en sashimi (oh yes!), zijn er oesters en Fruits de Mer. Maar ook voor salades en Vietnamese rijstnoodles zit je er meer dan prima.
Borrelen doe je er met olijven, bruschetta, nacho’s, garnalenkroketjes en/of bitterballen. Én een goede wijn van de kaart natuurlijk. Je kunt er trouwens gewoon op je strandbedje blijven liggen. Even wapperen met de vlaggetjes aan het windscherm en de beachwaiter komt je bedienen. Hoef je je ook niet omhoog te hijsen en in je zwemoutfit naar binnen te lopen. Als dat geen luxe is.
Diner bij Bries
Dineren in het restaurant van Bries is al net zo leuk. Terwijl je naar de zonsondergang kijkt, geniet je van al het lekkers op de kaart. Iedere woensdag is er The Fish Market en op zondag is het tijd voor The Steak Market, good to know. De voorgerechten zijn tussen de 9 en 16 euro en zijn lichte vlees- en visgerechten. Denk aan een frisse zomercocktail (om op te eten) van kip, garnalen, mango, walnoot, avocado en cocktailmayonaise. Of aan de lobster bisque: een rijk gevulde kreeftenbisque met gamba’s, bieslook en lente-ui. De Aziatische specialiteiten zijn ook een aanrader. Van Javaanse salades tot geroosterde saté van kip en ossenhaas.
The Fish Market
De ‘raw bar’ heeft superlekkere sushi en sashimi Bijvoorbeeld poké bowls, een mixed sushi of sashimi plate en oesters. Hou je van Fruits de Mer? Kies dan iets van de ‘seafood bar’. Overigens moet je als liefhebber van vis vooral eens op woensdagavond naar Bries, waar je tijdens the Fish Market een kijkje kunt nemen in de open keuken en al je vragen kunt stellen. Het assortiment wisselt wekelijks en je betaalt 12 euro per 100 gram.
The Steak Market
Liever vlees? Dan ben jij op zondagavond tijdens The Steak Market van de partij. Ook deze avond begint – net als The Fish Market – om half zes. Je kiest uit heerlijk mals vlees als Texels lam, Iberico varken en Palmensteyn Blonde d’Aquitaine en betaalt 9 euro per 100 gram. Je gekozen vlees wordt geserveerd met een salade en knapperige frieten. Natuurlijk kun je iedere avond ook ‘gewoon’ van de uitgebreide menukaart kiezen. Vergeet vooral de desserts niet.
Al dat eten sport je er weer af met een lange wandeling over het strand, een duik in de zee of tijdens een yogales. Data en tijden van de yogalessen op het strand kun je vinden op deze website.
Waar: Koningin Astrid Boulevard 102, Strandafrit 2
Website: www.briesnoordwijk.nl
Beeld: Beachclub Bries Noordwijk en suhsi van CityStyleGuide
