De healthy hotspot van deze week is Quinoa! Elke vrijdag komt er een hotspot op het gebied van health online. Of het nou een restaurant met biologisch eten is, een nieuwe yogaschool of een sapjesbar is, elke week vind je hier een nieuwe healthy hotspot die je niet mag missen.
Quinoa, quinoa en nog eens quinoa? Nee hoor! Bij deze hotspot in Lissabon hebben ze een ruime keuze uit verschillende broodsoorten, de lekkerste theesmaken en heerlijke gebakjes. Elke dag. Behalve maandag, want dan heeft de organic bakery een dagje rust.
Het brood bij dit bakkerijtje in Lissabon is gemaakt van biologische ingrediënten. Allerlei verschillende graansoorten komen aan bod van spelt en mais tot – uiteraard – quinoa. In het weekend geniet je er tijdens je citytrip van een uitgebreide brunch. Een tafel vol yoghurt met granola, vers fruit, zelfgemaakte sapjes, kaasjes, eieren, croissantjes, thee en warme chocolademelk. Yummy!
Waar: Rua do Alecrim n.54, Lissabon, Portugal
Website: Ze hebben alleen een Facebookpagina
Beeld: Quinoa
